Der extratrockene Bruder des „normalen“ Moncuit-Delos Gd. Cru. Mit lediglich 3 Gramm Dosage/Liter wartet auch er mit Zitrusaromen auf, geht jedoch nochmals deutlich stärker Richtung Mineralität. Ansonsten ein „baugleicher“ Grand Cru-Zwilling vom legendären Terroir „Mesnil“. Markenzeichen sind ebenfalls Leichtigkeit, Lebendigkeit und perfekte Eleganz, durch die leichtere Dosage ideal zu Austern. Oder zu feinem Fisch oder Krustentieren.

100% Chardonnay

Dosage: ca. 3 g/L

Reifung: mind. 3 Jahre

Grundpreis: 56,00 €/pro 1 Liter