Das kleine aber feine familiengeführte Unternehmen von Monmarthe überzeugt uns hier mit einem seiner Markenzeichen. Ein Champagner höchster Qualität und einem „Kleinen Geheimnis“.  Er besitzt  Trinkgenuss und zeichnet sich mit seiner Qualität und Raffinesse aus.

Im Champagnerglas sehen wir ein strahlendes Goldgelb. Gefolgt von einer feinen Perlage. Überdies glitzert es herrlich im Sonnenlicht und mit seinen Rosa Reflexen ein echter Augenschmaus. Die Bläschen tanzen elegant vor sich hin und machen bei uns Lust auf mehr.

In der Nase finden wir ein komplexes Aromaspiel von frischen Früchten. Der Duft nach weißem Pfirsich und Birnen schaffen eine elegante Harmonie. Zudem duftet er herrlich nach weißen Blüten, wie zum Beispiel Weißdorn. Des Weiteren gesellt sich ein Hauch von frischer Brioche dazu. Diese Aromen verführen uns schließlich mehr zu wollen.

Am Gaumen zeigt sich der Champagner äußerst geschmackvoll. Dessen ungeachtet schmecken wir den weißen Pfirsich und Birnen wieder. Diese absolute Fruchtigkeit wird von einer angenehmen Cremigkeit begleitet. Darüber hinaus seine ausgewogene Balance und Frische . Die kräftigen Aromen von Brioche und Keks setzten sich des Weiteren auch hier durch. Im Mund ist er lebendig sowie strukturiert und mit einem Hauch von Honig macht es ihn absolut sinnlich. Seine mittlere Säure ist im langen Abgang dezent und angenehm.

Der Champagner ist ein sehr guter Begleiter zu Fisch. Er passt aber auch hervorragend zu Desserts. Reichen Sie ihn auf Partys Ihren Freunden. Er eignet sich perfekt für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse mit der Familie oder auch bei intimen Momenten mit dem Partner. Ein absolutes Geschmackserlebnis. Sie werden nicht enttäuscht sein.

Fazit: Dieser ausdrucksvolle Champagner ist wie Balsam für die Seele. Hier hat sich uns ein kostbares Juwel offenbart und sein vollkommenes Trinkerlebnis macht ihn zu einer Sensation.

40% Pinot Noir
40% Pinot Meunier
20% Chardonnay

Alkohol: 12%

Grundpreis: 45,33 €/ pro 1 Liter